Продукты содержащие кремний и его польза для здоровья ногтей

О пользе для здоровья такого элемента, как кремний нашим предкам было известно очень давно. К примеру, его прикладывали к ранам для ускорения процесса выздоровления. А настоянную на кремнеземе воду использовали и того шире – пили, поливали растения, лечили животных, готовили пищу и применяли для поддержания красоты.

К сожалению, современный человек испытывает серьезный дефицит кремния. Дело в том, что данный элемент легко разрушается при консервировании и вообще любой обработке. А ведь именно такую пищу мы в основном и употребляем. Прибавьте сюда и гиподинамию, которая тоже препятствует усвоению организмом кремния. Одним словом, картинка получается невеселая: сегодня практически все жители мира в той или иной степени нуждаются в кремнии.

кремнийВ нашей стране о пользе кремния на официальном уровне заговорили в 70-х годах прошлого столетия. Врачи до сих пор спорят о норме потребления, называя цифры от 5 до 40 миллиграмм. Детям и старикам нужно чуть больше этого элемента, чем людям среднего возраста. Ведь в старости кремний усваивается не столь активно, а малышам он жизненно необходим для роста и нормального формирования органов и систем организма. Отдельно стоит упомянуть и женщин в период ожидания ребенка и его кормления – для них дефицит кремния тоже очень нежелателен.

Сколько же кремния содержится в организме человека? Около 7 грамм. Причем это количество не сконцентрировано где-то в одном месте, а распределено по крови и мышцам, вилочковой железе и надпочечникам, коже, ногтям и волосам. И это еще далеко не полный список! Кремний является базовым строительным материалом для так называемых гибких структур организма, как кальций для костей. К гибким структурам относят соединительную ткань – вены, артерии, суставы, хрящи, сухожилия, разного рода слизистые оболочки. Недостаток кремния – одна из основных причин плохого состояния ногтей волос и кожи.

Все соединительные ткани, вне зависимости от разновидности, отличаются прочностью, упругостью и способностью к регенерации. Все эти свойства обеспечивает тканям кремний. Он же соединяет волокна коллагена и эластина. А еще кремний считается суперсильным антиоксидантом. Он препятствует появлению морщинок, повышает сопротивляемость ногтей и волос к разрушительному воздействию свободных радикалов. В медицине давно используется понятие «биологический возраст». Этот возраст целиком и полностью зависит от скорости обмена веществ. Кремний же способен «затормаживать» процессы старения, продляя для человека состояние молодости и активности.

А что бывает, когда организм не получает кремний в достаточном количестве?

Первое последствие – дисбактериоз, нередко сопровождающийся стоматитом, кандидозом и другими воспалительными процессами. Ведь кремний участвует в создании особых заряженных систем, чья задача – сцепление с бактериями, вызывающими болезнь, и их дальнейшее обезвреживание. Причем, природа устроила так, что кремниевые соединения «равнодушны» к полезным бактериям. Так что от болезней кремний защищает, а вот, допустим, бифидобактерии оставляет нетронутыми.

Дефицит кремния – это серьезный удар по защитным системам организма. В первую очередь страдают такие клетки крови, как лимфоциты и моноциты. Это приводит к развитию абсцессов, появлению фурункулов, возникновению онкологических проблем, астмы и аллергии.

Следующая проблема – это сосуды. Медики из Франции уже доказали, что недостаток кремния нередко приводит к сосудистым заболеваниям. Механизм прост. При дефиците кремния организм пытается заменить его кальцием. А, как уже отмечалось выше, кальций хорош для построения твердых структур. Сосуды же под воздействием данного микроэлемента теряют свою эластичность и становятся проницаемыми для холестериновых образований. То же самое мы наблюдаем и с венами: потеря эластичности, деформация – и, как следствие, варикозное расширение вен, васкулит, тромбофлебит и прочие неприятности.

Кремний важен не только для крупных сосудов. Не меньше в этом полезном элементе нуждаются и капилляры. Кремний совершенно необходим для снабжения всех тканей кровью. Он играет заметную роль в выведении лишнего жира, стимулируя рецепторы жировых клеток. В медицинской практике описаны случаи излечения угревой сыпи при помощи двуокиси кремния. Причем для полного выздоровления потребовалось всего несколько недель, а до этого человек пытался избавиться от напасти годами! Кремний также эффективно борется с такими распространенными проблемами, как слоящиеся, хрупкие ногти. Соответственно, недостаток элемента провоцирует возникновение данных дефектов ногтевой пластины.

Продукты богатые кремнием

Лучше всего кремний усваивается естественным путем, то есть с пищей. Витаминные комплексы и разнообразные добавки работают намного хуже. Поэтому каждому человеку небесполезно узнать, в каких же продуктах содержится этот микроэлемент.

Здесь многое зависит не только от самих съедобных растений, но и от условий их выращивания. Культуры получают кремний из почвы и перерабатывают его таким образом, чтобы он мог усваиваться человеком. Следовательно, кремний должен содержаться уже в плодородном слое почвы, иначе растениям просто неоткуда будет взять это полезное вещество. Но, допустим, с почвой все в порядке. На какие же травы стоит обратить внимание тем, кто хочет восполнить недостаток кремния в организме?

крапива - продукт богатый кремниемВ первую очередь в этом списке стоит упомянуть крапиву. Она издавна известна своими ранозаживляющими свойствами. А наши бабушки использовали настои крапивы для укрепления своих волос. Воспользуйтесь и вы этими проверенными веками способами. Попробуйте отвар для ополаскивания волос и ванночку для укрепления ногтей.

Вашим помощником в борьбе с недостатком кремния может стать хвощ. Он хорош для лечения суставов, печени и почек, эффективно предотвращает возникновение кариеса (поэтому так популярны зубные пасты с экстрактами хвоща). Используется это растение и в косметической промышленности.

И третью строчку этого своеобразного «кремниевого» рейтинга занимает по праву папоротник. В нем есть так называемые дубильные вещества, способствующие укреплению волос и ногтей. К тому же папоротник эффективен при лечении геморроя, язв и ревматизма.

Существуют также и другие растения, которые способны избирательно концентрировать в себе кремний. К ним относятся: малина, сумка пастушья, репейник, бамбук, женьшень, овес и другие. Их еще иногда называют кремнефилами. Этот список стоит дополнить медом, отрубями, морскими водорослями и зародышами пшеницы.
Можно также обогащать кремнием питьевую воду. Вам понадобятся кристаллы кремния. Их несложно приобрести практически в любой аптеке. Растворите кремний в воде (рекомендуемая пропорция – на 5 литров жидкости 50 грамм кристаллов вещества) и оставьте настаиваться. Через три дня вода готова к употреблению. Такую обогащенную кремнием воду полезно пить, готовить на ней еду для всей семьи, поливать цветы и других целей.

Кремний также содержится в некоторых овощах и фруктах. Например, этот элемент есть в капусте (цветной и белокочанной), помидоре, луке, болгарском сладком перце, огурцах, моркови и тыкве. Как видите, все эти овощи вполне доступны по цене, поэтому ими можно разнообразить рацион не только в сезон, но и в зимне-весенний период, когда организм особенно нуждается в витаминной «подпитке».

Неиссякаемым источником кремния является зелень и съедобные коренья. Поэтому постарайтесь, чтобы на вашем столе периодически появлялись сельдерей, шпинат, хрен и зеленый лук. Можете поэкспериментировать с ботвой редиса и репы, молодой крапивой и листьями одуванчика.

А вот с фруктами немного сложнее. Кремний содержится в немногих из них: бананах, дыне, яблоках, сливах и финиках. Сюда же можно добавить курагу, инжир и изюм.

Кремний есть и в некоторых ягодах. Чемпионом в этом вопросе является любимая многими клубника и земляника. Правда, для полноценного обеспечения организма кремнием, нужно употреблять это лакомство как минимум два раза в неделю. Так что рассматривать ягоды как единственный источник кремния все же не стоит.